Microgreens sind wenige Tage alte Pflanzenkeimlinge von weithin bekannten Pflanzen wie Avocado, Spinat, Senf, Radieschen und Brokkoli. Microgreens sind vollgepackt mit gesundheitsfördernden Biostoffen, die den Gehalt von ausgewachsenen Pflanzen übertreffen. So lassen sich Microgreens durch ihre vielfältige Wirkkraft für die Prävention von typischen Zivilisationskrankheiten nutzen, wie etwa Diabetes Typ 2, Übergewicht, Arthritis, Krebs und Erkrankungen von Herz und Kreislauf.
Dr. Jörg Conradi hat alle relevanten wissenschaftlichen Studien über Microgreens für Sie ausgewertet – mit beeindruckendem Ergebnis. Die Gesundheit wächst auf Ihrer Fensterbank!